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導師資歷

 

導師專業資格:

citynguildssse

專業國際證書資格:

City & Guilds International Award in Barista Skills
(英國國際咖啡調配師認證)
Silicon Stone Education Lausanne Project - Barista
(美國國際咖啡調配師認證)
Specialty Coffee Association - Barista Skills
(歐洲精品咖啡協會認證 - 咖啡師技巧)
Specialty Coffee Association - Brewing
(歐洲精品咖啡協會認證 - 咖啡師技巧)
Specialty Coffee Association - Roasting
(歐洲精品咖啡協會認證 - 咖啡師烘焙) 

 

導師資歷:

 -多年咖啡店、酒店及餐飲業經驗
-於2015年成立咖啡工作室,全職咖啡及拉花教學工作
-曾為大小企業、機構、學校提供咖啡興趣班及培訓課程
-於2018年正式成為City & Guilds英國倫敦城市學會
【國際咖啡調配師課程】註冊考試中心導師
-於2019年正式成為Silicon Stone Education美國學會
【國際咖啡調配師課程】註冊考試中心導師

 

品質保證

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我們亦非常著重飲品的質素

特別選用優質新鮮烘焙咖啡豆及材料

不論產品及課堂教學

都能享受高品質飲料

 

 

 

本店之咖啡課程均由Ting Sir Coffee Roastery提供